Аудиокниги онлайн в формате mp3
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ Мясо (филейная часть, тонкий край, кострец) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать небольшими кусками, добавить мелко нарезанный репчатый лук и обжарить в масле на разогретой сковороде. Обжаренное мясо переложить в невысокую кастрюлю, добавить томат-пюре, очищенные и нарезанные ломтиками соленые огурцы, дольку чеснока, посолить, влить виноградное вино, 2-3 ст. ложки мясного бульона и, покрыв кастрюлю крышкой, тушить в течение 30-40 минут. Перед подачей к столу солянку посыпать зеленью петрушки. На 400-500 г мяса (мякоти) - 2 головки лука, 2 соленых огурца, 2 ст. ложки томата-пюре, 1/4 стакана виноградного вина и 2-3 ст. ложки масла.
Аудиокнига Хиты: 955 Лайки: 0 Комменты: 0 Время: 38:14
Аудиокнига Хиты: 882 Лайки: 0 Комменты: 0 Время: 04:27
Аудиокнига Хиты: 1073 Лайки: 0 Комменты: 0 Время: 02:24
Аудиокнига Хиты: 1182 Лайки: 0 Комменты: 0 Время: 18:25
Аудиокнига Хиты: 1273 Лайки: 0 Комменты: 0 Время: 15:38
Аудиокнига Хиты: 10185 Лайки: 0 Комменты: 0 Время: 04:11
Аудиокнига Хиты: 6548 Лайки: 1 Комменты: 0 Время: 44:06
Комментарии (0)